根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年上半年，中國(guó)食品工業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)良好，利潤(rùn)總額實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。一方面，得益于國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇與政策支持，食品工業(yè)投資規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，為產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入新動(dòng)力；另一方面，線上銷(xiāo)售渠道保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，增速達(dá)到兩位數(shù)，有效拉動(dòng)了行業(yè)效益提升。

中小企業(yè)在融資方面仍面臨挑戰(zhàn)。盡管?chē)?guó)家出臺(tái)了一系列扶持政策，但部分中小企業(yè)由于規(guī)模小、信用評(píng)級(jí)低等因素，融資難、融資貴的問(wèn)題依然突出。這在一定程度上制約了其技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展能力。

中國(guó)食品工業(yè)需進(jìn)一步優(yōu)化投資結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化線上與線下融合，同時(shí)加大對(duì)中小企業(yè)的金融支持，以推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。